Ackermail vom 15.7.2019

Liebe MitgliederInnen,

das Wetter ist gerade sehr angenehm, für uns sowie für unsere Pflanzen. So kann es bleiben…Diese Woche bringt viele Aufgaben mit sich: der Schwarzkohl – auch Palmkohl genannt-, den wir selber angezogen haben, will gepflanzt werden, es gibt weiterhin Kartoffelkäfer zu sammeln und einige Kulturen auf unserem Acker brauchen grade dringend euren grünen Daumen (bzw. ganze Hände), denn das Beikraut wächst ihnen über den Kopf.

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Die Ackerzeiten diese Woche sind:

Dienstag: 15-19 Uhr.
Donnerstag
15-20 Uhr. Um 18 Uhr gibt es eine Info zur Tomate.
Freitag
Ernte von 9:30 bis 12 Uhr (Anfang um 9 mit Singen)
               Ackeraktion von 14 bis 18 Uhr! Mit Kaffeepause um 16Uhr.

Wer zu diesen Zeiten nicht kann, aber trotzdem gerne helfen würde, meldet sich bitte bei Leif (015223611082).
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In der Gemüseausgabe gibt es diese Woche: Möhren, Mangold, Salat, Wirsing, Zucchini, Gurken und Petersilie.

Neulich ist viel Petersilie übrig geblieben, vielleicht ist nicht allen bekannt, dass man Petersilie auch super einfrieren kann: am besten waschen, klein schneiden und in Gefrierbeutel einfrieren. So kann man jeder Zeit und nach Bedarf seine Gerichte verfeinern.

Herzliche Grüße,
das Anbauteam