Ackermail vom 18, Mai 2021
Liebe Mitgleider,
danke für eure Geduld, es gibt wieder frisches Gemüse. Voraussichtlich wird es auch nächste Woche Gemüse geben und wir können zu einem wöchentlichen Ausgaberythmus übergehen. Wer möchte, kann seine Speisen auch wunderbar mit essbaren Wildkräutern ergänzen, wie z.B. Spitzwegerich, Löwenzahn, Brennnessel, Giersch, Vogelmiere und vielen anderen, die auf unserer Fläche wachsen. Wer noch mehr darüber erfahen möchte, kann auch bei der Wildkräuterackerführung teilnehmen (siehe unten).
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Wichtige Termine und Mitteilungen sind:
  • Wildkräuterackerführung: am Freitag, 21. Mai um 14:30 am Acker. Interessierte bitte anmelden (anbau@solawi-bodensee.de).
  • Käseverkauf: Diese Ausgabe gibt es aus terminlichen Gründen leider auch keinen Käse. Nächste Ausgabe aber ganz sicher. :-)
  • AK Landwirtschaft: Freitag, 21.5. um 14 Uhr. Interessierte sind willkommen (mail@solawi-bodensee.de).
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Ackerzeiten diese Woche sind:
Freitag 10-12 Uhr.
Wir freuen uns über eure Mithilfe!
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In der Gemüseausgabe gibt es diese Woche: Spitzkohl, Radieschen, Kohlrabi, Spinat oder Rettich.
Herzliche Grüße,
das Anbauteam