Hier mal ein sehr interessantes Videos für alle, die mehr über Solawi im allgemeinen erfahren wollen: Ernten und Teilen - Solidarische Landwirtschaft Ein Beitrag im BR, in dem das allgmeine Konzept der Solidarischen Landwirtschaft ausführlich vorgestellt wird. Sehr empfehlenswert! Außerdem gab es noch einen Beitrag im SWR über die Solawi Ravensburg. Solawi im SWR Ein Beitrag im SWR, in dem ...

Hier möchte ich mal einige Rezepte unserer Mitglieder vorstellen - zum ausprobieren und nachmachen :) Auch im Mittelalter wurde schon lecker gekocht! Dicke Bohnen aus dem Mittelalterkochbuch "Hemma Culinarium" und Mangold-Torte aus dem Mittelalterkochbuch "Hemma Culinarium" Außerdem noch ein leckeres Rezept für Schüttelgurke / Zucchini. Wer schon immer wissen wollte, was man mit Roter Beete noch so machen kann - ...

Hier möchte ich mal die Gelegenheit nutzen und einige aktuelle Bilder mit euch zu teilen.... Es gab die erste Melone - lecker! Unser Kräutergarten wächst und gedeiht. Zu finden sind unter anderem: Borretsch, Schnittlauch, Petersilie, Olivenkraut, Melisse, Pfefferminze, Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Bergbohnenkraut, Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Lavendel, Ysop, Johanniskraut, Mutterkraut, Urkresse, Oregano, Liebstöckel, Dill, Arnika, Salbei ... Es wächst und ...

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Am 29.07. fand unser internationales Frauenfrühstück statt. Die Veranstaltung bildete den Auftakt zu einer ganzen Reihe geplanter internationaler Aktivitäten und war mit über 40 Teilnehmerinnen ein voller Erfolg. Bilder folgen in Kürze. Diese internationale Gartecafe war die 2. Veranstaltung in dieser Reihe. Unter anderem haben wir im Rahmen dieser Veranstaltung ein Igelhaus gebaut - der nächste Winter kommt ja bestimmt ...

Friedrichshafen für Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert - unserer Solawi ist Teil davon   Friedrichshafen ist für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert. Den Jurymitgliedern Alice Berger (Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis) und Jasmin Honold (Deutsches Institut für Urbanistik (Difu)) hatte sich Friedrichshafen in einem dreistündigen Interview zu stellen und Fragen zu den Themenfelder der Bewerbung wie Klima und Ressourcen, Wirtschaft und Arbeit, Bildung und Integration ...

Unser Permakulturworkshop zum Thema "Wasser und Erde" war ein voller Erfolg. Zwei Tage lang zeigt uns Ronny einen naturnahen einfachen Weg, Wasser so zu lenken, dass es sowohl in nassen wie auch trockenen Wetterperioden in einem passenden Maß zur Verfügung steht. Die Teilnehmer lernten bei unserem Praxis-Workshop theoretische Grundlagen und die praktische Anlage von Sickergräben und bepflanzen Wällen als eine wirksame ...

Am 21.06. haben wir ein kleines Fest auf dem Acker abgehalten, um die Sonnenwende zu feiern. Katrin hat uns etwas über die Sonne und deren Auswirkungen auf das Ackern erzählt und wir haben in gemütlicher Atmosphäre den Tag ausklingen lassen. Hier gibt es noch mehr Bilder von dieser Feier (Mitgliederintern) ...

Am 11.06. fand eine weiter Info-Veranstaltung inklusive Ackerführung statt. Bei dieser erklärt die Biogemüsegärtnerin Katrin Fieberitz die Besonderheiten des ökologischen Gemüsebaus und Aspekte der Permakultur. Wie in den über 100 weiteren Solawis in Deutschland will Solawi Bodensee das zunehmende Bedürfnis der Menschen nach regionalen, saisonalen und biologisch angebauten Nahrungsmitteln besser befriedigen. Ein konsequenter ökologischer Anbau, samenfeste Sorten, kurze Wege, soziokratische Selbstverwaltung und ...

Den Bienenvölkern auf unserem Acker geht es sichtlich gut. Regelmäßig kann man auch unseren Imkern über die Schulter schauen und dabei noch viel wissenswertes über Bienenvölker lernen. Wer mehr darüber erfahren will wendet sich am besten an unseren AK Landwirtschaft ...

Endlich war es trocken genug, dass unsere Kartoffeln unter die Erde kommen. Vielen Dank an die fleißigen Helfer. Nun hoffen wir noch, dass die Kartoffelkäfer dieses Jahr gnädig sind - dann steht einer guten Ernte nichts im Weg ...

Das Netzwerk der CSA (community supported agriculture = solidarische Landwirtschaft) in Europa hat kürzlich eine Studie zur Entwicklung der solidarischen Landwirtschaft in Europa veröffentlicht. Der Bericht ist in englischer Sprache und gibt sehr anschaulich die allgemeine Entwicklung der solidarischen Landwirtschaft in Europa wieder. Nach einem Überblickskapitel, in welchem die Entwicklung der solidarischen Landwirtschaft ausgehend von der ersten Initiative in der ...

Ein Bericht in der Zeit vom 17.04.2017 über solidarische Landwirtschaft. Neben dem allgemeinen Prinzip werden auch konkrete Beispielhöfe vorgestellt, die im wesentlich sehr ähnlich zu unserer Solawi aufgestellt sind. Ein sehr lesenswerter Artikel ...

Endlich ist es soweit. Der Ableger "Imkerei" des Arbeitskreises Landwirtschaft hat die ersten beiden Bienenstöcke am Feld platziert. Die ersten Fliegerstaffeln sind eingetroffen und haben ihren Bestäubungsdienst aufgenommen :) ...

Pflanzschnitt Ein Teil des Gewinns des EnBW-Preises von letztem Jahr wurde im Rahmen unserer Permakultur-Konzeptes jetzt in Sträucher und Bäume investiert. Nachdem Johannisbeeren, Himbeeren, Birnbäume u. weitere nun gepflanzt sind, ist es unabdingbar, einen Pflanzschnitt vorzunehmen. Diesen übernahm letzten Freitag (07.04.2017) Birgit, und verband es mit einem kleinen Einführungskurs für Interessierte. Es gilt darauf zu achten, dass sich die Pflanze ...

Wie bereits berichtet konnten wir dank Klaus am Gewinnspiel der Netze-BW teilnehmen und haben dort letztes Jahr 2000€ Preisgeld für unseren Verein gewonnen. Seitdem ist fast ein halbes Jahr vergangen und wir waren nicht untätig. Wir haben viele Angebote eingeholt und letzte Woche war es dann endlich soweit. Die Bäume und Sträucher konnten im hinteren Teil des Ackers ...