Unsere Personalsituation bleibt weiter angespannt. Da Sandra jetzt im Mutterschutz ist, muss Eva umso mehr machen, da es uns nicht gelungen ist, einen Ersatz für Sandra zu finden. Eva hat aber weiter gesundheitliche Probleme und muss ganz streng auf ihren Rücken und ein Vermeiden von Überlastung sorgen. Wir brauchen also weiterhin jede und jeden von euch, um die Ausgabe zu bewältigen. Zum Glück sind nur noch wenige Kulturen auf dem Acker, die jetzt noch geerntet und ins Winterlager gebracht werden müssen. Vieles können wir schon aus den eingelagerten Vorräten holen. Frisch gibt es noch Winterkohle und einige Salate draußen und die neuen Asia- und anderen Salate aus dem Gewächshaus.

Wir überlegen, einen Geschenkgutschein, 2x Gemüse für 40.-€ auszugeben. Gibt es dafür bei euch Interesse, um Freunde und Verwandte von unserem Gemüse zu begeistern. Wir bitten um Rückmeldungen an unsere Mailadresse. Die Betreuung der Beschenkten (Abholraum, Terminanfrage) muss von den Schenkenden gewährleistet werden.

Der Fermentierworkshop mit Friederike war ein voller Erfolg. 18 Menschen hatten sich angemeldet und Friederike hat es sich zugetraut, das Pensum zu bewältigen.