Neue Ackerküche und Zisterne – Solawi Bodensee e.V. erneut durch die Postcodelotterie gefördert
Neue Ackerküche und Zisterne –
Solawi Bodensee e.V. erneut durch die Postcodelotterie gefördert
Bereits zum wiederholten Mal wurde der Verein für Solidarische Landwirtschaft in Raderach, die Solawi Bodensee e.V., durch die Postcodelotterie gefördert. Im Rahmen der aktuellen Förderung konnte das Bildungsangebot des Vereins im Bereich „Haltbarmachung von Lebensmitteln“ ausgebaut werden. Dazu wurde eine neue Ackerküche angeschafft, in welcher die theoretisch vermittelten Kenntnisse der Kurse zum Umgang mit Lebensmitteln direkt in die Praxis umgesetzt werden können. Außerdem bildet die Ackerküche das neue Herzstück des Vereins, um für die Mitglieder im Rahmen der gemeinschaftlichen Ackeraktionen erntefrisch zu kochen.
Weiterhin wurde eine neue Zisterne angeschafft, welche den Verein unabhängiger von externer Wasserversorgung macht. So konnte im Sommer 2025 die Bewässerung gänzlich über die vorhandenen Zisternen realisiert werden und somit das Vereinsziel des ressourcenschonenden Anbaus weiter gefestigt werden. In diesem Zusammenhang wurde außerdem in die Umsetzung des Market Gardening Konzeptes für einen Teil der Anbaufläche investiert. Die Erträge konnten damit enorm gesteigert werden. Auch die Bodenbearbeitung hat sich dadurch enorm vereinfacht.
