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Gemüse – Informationen und Rezepte

Auf dieser Seite wollen wir in loser Reihenfolge verschiedene Gemüsesorten vorstellen inklusive Rezeptvorschlägen. Bisher haben wir Rezepte für folgende Gemüsesorten

Rote Beete

https://en.wikipedia.org/wiki/Beetroot#/media/File:Detroitdarkredbeets.png

Rote Beete ist ein sehr vielseitiges Gemüse, welches roh, gekocht oder fermentiert verzehrt werden kann. Wir haben hier (PDF) einige Rezepte und Informationen für euch zusammengestellt.