Vortrag: Mit der Kraft der Sonne Kräuter, Früchte oder Gemüse verarbeiten

Rolf Behringer vom Solare Zukunft e.V. kommt extra aus Freiburg, um sein reiches Fachwissen zu teilen und den Bau der erprobten Tunneltrockner in unserem Workshop anzuleiten. Für eine breitere Öffentlichkeit gibt es diesen Vortrag am Freitag. Dort stellt Herr Behringer verschiedene Möglichkeiten der solaren Lebensmittelverarbeitung vor und berichtet von seinen Erfahrungen auch in internationalen Projekten zum Thema.

Eintritt kostenlos, Spende willkommen!

Freitag, 1. Juni 20.00Uhr im „Hier und Jetzt“, Bahnhofstraße 21 in Friedrichshafen-Kluftern

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Wir bauen eine Solar-Dörrgerät – Workshop für die ganze Familie vom 1.-3. Juni Freitag 15.00 Uhr bis Sonntag 17.00 Uhr

Die Sonne nutzen um Kräuter, Früchte oder Suppengemüse zu trocknen. Gemeinsam bauen wir für jede teilnehmende Familie einen Dörrer und probieren weiter Methoden zur Solarnutzung aus.

Mit Rolf Behringer von Solare Zukunft e.V.– einen Experten in Sachen Solarnutzung für die Lebensmittelverarbeitung.

Teilnehmerbeitrag pro Familie: 100,-€

Anmeldung bitte zeitnah unter bildung(at)solawi-bodensee.de

Die Veranstaltungen werden im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative durch das Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit durch das Programm „Kurze Wege für den Klimaschutz“  gefördert.

Alle Veranstaltungen dieser Reihe sind im Jahresprogramm zu finden