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Solawi Bodensee e.V.

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Sauerkrautaktion

Datum: 13. November 2021
Zeit: 9:00 - 12:00

Veranstaltungsort
Raderach/Langacker
Fichtenburgstraße 51
Friedrichshafen

Kategorie: Öffentliche Veranstaltung


Sauerkraut selbst herstellen
Die Solawi Bodensee e.V. läd am 13. November von 9-12 Uhr alle Interessierten dazu ein selbst Sauerkraut herzustellen. Der Kurs unter Anleitung von Bernhard Will ist auf maximal 8 Teilnehmende begrenzt und wird auf dem Acker der Solawi Bodensee e.V. in der Fichtenburg Str. 51 in Raderach stattfinden.Voraussetzung für die Teilnahme ist die Einhaltung der 3G-Regeln sowie eine Anmeldung unter mail@solawi-bodensee.de
Folgendes ist für den Kurs mitzubringen:
– Weißkraut (ca. 1kg pro Liter Gärgefäß)
– Gär- / Tontopf oder Gläser in gewünschter Größe
– falls gewünscht einige Karotten
– großes Messer
– großes Schneidbrett
– kleiner Holzstampfer
– große Schüssel
– Gewürze (Salz, Wachholderbeeren, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Kümmel)
– Gemüsehobel