Auch wenn wir noch keinen Frost hatten, gibt es jetzt öfter Grünkohl, in der grünen und der lila Variante. Wenn wir bis zum Frost warten, werden die unteren Blätter vorher gelb und fallen ab. Da es viele wunderbare auch vegetarische und vegane Rezepte gibt, seid ihr aufgefordert, mal auf den einschlägigen Seiten zu stöbern. Wer Kohl nicht so gut verträgt, sollte ihn vor der Weiterverarbeitung eine halbe Stunde kochen. Für die anderen gibt es auch Salatrezepte. Wer Smoothies mag, kann auch immer ein Blatt Grünkohl dazugeben, es ist das deutsche Superfood.

Auf unserem Acker stehen viele Obstbäume. Wer keinen Garten hat, aber sich immer schon mal gärtnernd betätigen wollte, ist eingeladen, um einen Patenbaum zu bitten und kann dann in 2 Meter Durchmesser um den Baum sein eigenes Beet anlegen. Solange es nur wenige Früchte gibt, ist der Ertrag des Baumes eurer, später geht er in die Verteilung. Der Ertrag des Beetes ist immer eurer.

In unserem Bauwagen ist eine Bibliothek entstanden, aus der wir gerne Bücher ausleihen. Bitte tragt euch in das Ausleihheft ein, beim Leihen und Zurückgeben. Der rote Bauwagen ist immer offen.

Freitag, 4.10., 19.30h Erntefest der besonderen Art, Vortrag und Saatgutbörse in der Bücherei in Weingarten

Sonntag, 6.10., 14.30h Erntedank bei der Solawi Ravensburg

Montag, 7.10., 14.00h bis 19.00h Ackeraktion: Entweder Kürbis- oder Süßkartoffelernte

Freitag, 11.10. 14.30h bis alle gehen, Erntedank auf dem Acker mit Feuer von Eberhard, Stockbrot von Uta und Zwiebelkuchen von Jutta

Bitte bringt das übrige Essen und Getränke nebst Geschirr selber mit.

Die Apfelsolawi bringt am Freitag Probieräpfel in den Abholraum. Bitte bedient euch.

Dienstag, 8.30h bis 14.00h

Mittwoch, 14.00h bis 19.00h, ab 16.00h Feierabendackern mit Tobias

Donnerstag, 9.00h bis 15.00h, Bohnenerntende sehr willkommen

Freitag, 9.00h bis 13.00h

Montag, 7.10., 14.00h bis 19.00h, Ackeraktion Ernten

Kompostschaufeln: Nach einer Einführung durch unser Ackerteam dürfen alle Mitglieder sich am Kompostschaufeln zu jeder beliebigen Zeit beteiligen.

Salat, Endivien, Bohnen, Tomaten, Paprika, Karotten, roter Rettich, Kartoffeln, Asiasalat, Grünkohl, Kopfkohl (entweder Weiß-, Rot- oder Wirsingkohl), Auswahl: Zucchini oder Paprika, Chili alphabetisch