Die Vorbereitungen für unser Kompostbeeteexperiment laufen. Die Gründüngung ist gemäht, die Fläche gegrubbert und gefräst. Jetzt kommt dunkle Folie auf den ganzen Schlag, um den aufkeimenden Bewuchs zu unterdrücken. Wir bestellen Biokompost ohne Samenbeimengungen, bringen ihn sehr dick auf schmale Beete und pflanzen dort hinein. Dadurch soll sich die Jätearbeit stark reduzieren. Unser Mitglied im Gärtnerteam Kevin macht das seit letztem Jahr in der Solawi Heiligenberg und ist sehr zufrieden.

Die Gärtnerinnen haben eine Info bezüglich eines bei uns neuen Kürbisses, Blue Ballet. Er gehört zu den Hokkaidokürbissen, seine Schale ist blaugrün bemehlt in der Farbe und muss nicht geschält werden. Er wird demnächst auch in der Ausgabe sein.

-Freitag, 20.9., 14.00h, Ackerführung, Treffpunkt roter Bauwagen, Anmeldung anbau@solawi-bodensee.de

-Freitag, 20.9., 13.00h, AK Ackerleben, wir sprechen über das Erntedankfest und die Belange außerhalb der Gemüseflächen. Alle Mitglieder, insbesondere die Baumpaten und solche, die es werden wollen, sind herzlich eingeladen. Fragen an ak-ackerleben@solawi-bodensee.de

-Samstag, 21.9., 9.30h Frühstück für alle, die im Kräutergarten helfen wollen, bitte bringt etwas zum Essen mit, Kaffee und Tee ist vor Ort, Milch bringe ich vom Bauern mit, Hafermilch…bitte selber besorgen, wir sind im roten Bauwagen oder wo auch immer es gerade passt vom Wetter her, einfach suchen

Sonntag, 6.10, 14.30h Erntedank bei der Solawi Ravensburg

Die Apelsolawi Rußmaier hat eine große Ernte und möchte auch Nichtmitgliedern von ihren Äpfeln anbieten. Sie sind am Freitag in 7 kg Tüten im Abholraum.

Der Kaffee vom Haslachhof in dem gelben Eimer ist für alle Kaffeefans. Bitte bringt Behälter mit.

in dieser Zeit sind Mitglieder unseres Anbauteams auf dem Acker und haben Zeit euch anzuleiten. Versierte Mitglieder können auch zu anderen Zeiten kommen, wenn sie sich über die zu erledigenden Arbeiten abgesprochen haben. anbau@solawi-bodensee.de

Dienstag, 8.30h bis 15.00h

Mittwoch, 9.00h bis 19.00h, ab 16.00h Feierabendackern mit Tobias

Donnerstag, 8.30h bis 15.00h, Vorernte

Freitag, 8.30h bis 13.00h, Ernte

Tomaten, Bohnen, Zucchini, Kartoffeln, Karotten, schwarzer Rettich, Grünkohl, evtl. Superschmelzkohlrabi, Chili alphabetisch

Der Grünkohl wächst besser nach, wenn die unteren Blätter immer wieder geerntet werden, ihr könnt ihn einfrieren und erst im Winter für ein deftiges Gericht in der euch angenehmen Menge zubereiten. Es gibt aber auch viele Möglichkeiten, Grünkohl nicht deftig zuzubereiten, einfach mal ausprobieren.

Liebe Grüße vom Anbauteam und dem AK Ackerleben